Showing posts from August, 2012Show all
KULINER: Gulai Asam Ikan Baong

Gulai Asam Ikan Baong bumbu halus Bahan: Ikan Baong, pilih bagian kepala dan ekor. Air Secukupnya Asam belimbing atau asam jawa it’s ok. Sereh, buang kulit luarnya kemudian memarkan! Daun salam, daun kunyit…

Sumber: Tabloid Nova edisi 1207/XXIV Kuliner: Sate Padang Bahan: 1 liter air 250 gram daging, rebus dan potong-potong kotak kecil ukuran 1 cm 500 gram lidah sapi rebus, kupas dan potong kotak ukuran 1 cm 5 sdm min…

Sumber: Tabloid Nova edisi 1207/XXIV Kuliner: Soto Sulung Bahan: 400 gr Daging sapi 300 gr jeroan sapi 3 cm jahe, memarkan. 2 lbr daun salam 1 ltr air untuk merebus jeroan 1,5 liter air untuk merebus daging 3 …

Menyelamatkan beberapa kliping resep kuliner dari tabloid nova yang belum sempat dipraktekan. Sementara kertas korannya sudah dipake si emak untuk tatanan kue huaaa.....:( So, dari pada hilang, lebih baik dikumpulkan di sini.…